Slagter Stig

Platter og pølseborde

Koldt bord

• Hjemmelavede stegte sild
• Kryddersildefilet med karrysalat
• Fisketerrine med rejer og dressing
• Mørbradbøf med bløde løg og flødesauce
• Skinke med kartoffelsalat
• Krydderstegt culotte med flødepeberrod
• Leverpostej med bacon og champignon
• Osteanretning med frisk frugt

Min. 10 personer

 

Vis mere
Pr. person
Kr.
185,00

Platter

• Krydder sild med karrysalat
• Lakserilette med rejer
• Hjemmelavet hønsesalat
• Roastbeef med bløde løg
• Mørbradbøf med svampe
• Ribbenssteg med rødkål
• Ost med frisk frugt

Vis mere
Pr. person
Kr.
115,00

Pølsebord

• 12 forskellige slags pølser, patéer og spegeskinke
• Rå løg og hjemmelavet sky
• Gartnersalat
• Hjemmelavet fedt

Vis mere
Pr. person
Kr.
95,00

Pålægs- og osteanretning

• Krydderstegt skinke
• Hjemmelavet paté
• Italiensk spegeskinke
• 3 slags pølse
• 3 slags oste
• Pastasalat
• Brød og smør

Min. 10 personer

Vis mere
Pr. person
Kr.
135,00

Varmrøget kalkun

Varmrøgetkalkun med flødepeberrod (serveres hel), 
brystet er udskåret 5 kg pr. stk.

Vis mere
Pr. stk.
Kr.
490,00

Brød og smør

Forskelligt slags grovbrød, mørkt og lyst, smør 
 Pr. person kr. 18.00
Stenovnsbrød 
 Pr. person kr. 10.00