Slagter Stig

Forretter - fisk

Fisketerrine på salatbund, pyntet med rejer, hjemmelavet dressing, brød og smør 
 Kr. 50,00
Kold torskeanretninger med rejer, slikasparges, æg og dild og hertil brød og smør 
 Kr. 50,00
Rejecocktail med dressing, brød og smør 
 Kr. 50,00
Indbagt laks i butterdej med spinat og hjemmelavet dressing på salatvarité 
 Kr. 50,00
Indbagt aborre på grønsagsbund, lun fenikkelcreme på salatvarité 
 Kr. 55,00
Pebermarineret varmrøget laks med flødepeberrod, hertil brød kr. 55,00 Hvidvinsdampet ørredfilet med kaviarcreme, på salatvarité pyntet med rejer, hertil brød og smør 
 Kr. 55,00
Hjemmerøget laks med purløgscreme, salatvarité, ristet bacon, rødløg, brød og smør 
 Kr. 55,00
Hummersuppe m/dampet torsk 
 Kr. 79,00

Andre forretter

Tarteletter med høns i asparges (2 stk.)  
 Kr. 40,00
Hønsesalat med grøn salat, asparges, anrettet i portionsglas med brød og smør 
 Kr. 40,00

Ved bestilling min. 10 personer